ENSALADA ITALIANA

Te propongo esta ensalada italiana, para esos días que te apetece cenar en casa algo especial.

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INGREDIENTES:

Tomates secos (si no tienes, échale tomate cherry pero no quedará igual)

-Aceitunas negras picadas no muy pequeñas

-Mozarella en rodajas

-Rúcula (si prefieres puedes echar lechuga, o las dos)

-Aceite de oliva, sal y un poquito de pimienta

TRUCO: Aliña primero las hojas verdes en una ensaladera, mézclalo bien y a continuación sirve las hojas ya aliñadas en un plato grande. Luego añade el resto de ingredientes y échale un chorrito de aceite por encima.

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